DAL RISTORANTE
NELLA NOSTRA CUCINA
Ristorante in centro Malcesine di pesce di mare e di lago, con un occhio alle carni nostrane.
Prodotti freschi, selezionati e cucinati con amore.
Scegliamo solo ingredienti di qualità, pasta monograno felicetti e carne garronese. Potrete trovare anche proposte vegetariane e gluten free.
Gli Antipasti
Bruschetta al pomodoro
Caprese di Bufala DOP
Burrata Dop e Prosciutto
Burrata Dop Salento e Prosciutto Crudo Parma 24 mesi
Melone e Prosciutto
Turbante di melone con Prosciutto Crudo Parma 24 mesi
Carpaccio
Carpaccio di carne salà, rucola e scaglie di grana
Tartare
Tartare di Manzo Garronese al tartufo del Baldo (100 gr.)
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone affumicato, con burro e crostini di pane
Pepata di Cozze
Fritto di code di gambero
Fritto di code di gambero in salsa agrodolce
Vitello Tonnato
con fiori di Cappero
Tartare di Salmone
su letto di avocado
Insalata di mazzancolle
in salsa rosa
Tris di carpacci affumicati
con crostini e noci di burro
I Primi Piatti di Terra
Zuppa di Verdure
Aglio, olio e peperoncino
Spaghetti Monograno Felicetti
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti Monograno Felicetti
Penne alla Cubana
Penne Monograno Felicetti Penne Monograno con pomodoro, panna, funghi e pancetta
Risotto al pomodoro
burrata e basilico
Tagliolini al ragù di carne
Tagliolini al tartufo
Tartufo del Baldo
Gnocchi Gorgonzola e Noci
Gnocchi di patate fatti in casa al Gorgonzola e Noci
Lasagne alla bolognese
Tortellini al burro e salvia
Tortellini di Valeggio sul Mincio
Primi di Mare e di Lago
Gnocchi con Trota
di patate fatti in casa con Trota al profumo di Timo
Spaghetti alle vongole
Spaghetti Monograno Felicetti alle vongole veraci e bottarga
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti Monograno Felcetti
Penne con code di gambero
Pasta Monograno Felicetti con code di gambero, zucchine e Curry
Trofie ai frutti di mare
in crosta di pane ( min per 2 persone, tempo di attesa circa 20 min.)
Tagliolini al salmone
salmone affumicato e porri
Risotto ai frutti di mare
Secondi di Terra
Galletto al forno
con patate saltate
Tagliata di manzo
di Garronese Veneta, rucola e grana (220 gr.) Accompagnati da una caponata di verdure.
Petto di anatra
in salsa d’arancia. Accompagnati da una caponata di verdure.
Costolette di agnello
al forno in erbe aromatiche. Accompagnati da una caponata di verdure.
Straccetti di pollo
al Curry con riso Basmati. Accompagnati da una caponata di verdure.
Cotoletta alla milanese
con patatine fritte.
Gourmet Burger di manzo
Di manzo di Garronese Veneta (180gr) con insalatina e patatine fritte.
Petto di pollo ai ferri
con patatine fritte. Accompagnati da una caponata di verdure.
Omelette
di prosciutto e formaggio. Accompagnati da una caponata di verdure.
Secondi di Mare e di Lago
Branzino al forno
Accompagnati da una caponata di verdure.
Orata al cartoccio
con Patate, olive taggiasche e pomodorini. Accompagnata da una caponata di verdure.
Salmerino di lago al forno
Accompagnata da una caponata di verdure.
Spiedini di gamberi e seppie
gratinate al forno. Accompaganati da una caponata di verdure.
Gamberoni
alla griglia con salsa allo yogurt. Accompaganati da una caponata di verdure.
Trancio di salmone
con panure di erbette del Baldo. Accompaganati da una caponata di verdure.
Frittura di anelli di calamari
Accompaganati da una caponata di verdure.
Insalatone
Insalata mista
Insalata Nizzarda
Mista, tonno, uova, acciughe, carciofi, olive taggiasche.
Insalata Lago di Garda
Mista, salmone affumicato, gamberetti, mais, olive taggiasche
Ceasar Salad
Lattuga, pomodori,pollo,noci, scaglie di grana padano e crostini
Insalata Sapore di Mare
Misticanza,salmone affumicato, code di gambero, ananas fresco e pomodorini
